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フレイ延齢堂のケーキ「カスターニャ」「カイザー」

長年挑戦し続けてきた資格試験に合格しました!ということで、近所の有名店「フレイ延齢堂」のケーキを買ってきてプチお祝い。

「カスターニャ」420円
カスターニエKastanieは、ドイツ語で「栗」。栗のお菓子はこの季節ならではですね。
上がモンブラン、下がカスタードクリームがフィリングになっているさくさくのパイの二重構造のケーキです。モンブランの中にはイチゴやブルーベリーが入っていました。

Kuchen_002

「カイザー」399円
ザッハトルテの生地の中に胡桃を練りこんだ、濃厚なチョコレートケーキ。表面はマーガレット模様です。「カイザー(ドイツ語で「皇帝」)」を名乗るだけあるおいしさ。「横濱ベイ」とよく合います。

Kuchen_007


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