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Happy Birth Dayのケーキ「パスティー」と「フラップジャック」

イギリスの家庭菓子のお店「Happy Birth Day」で、ケーキを買いました。

パスティー」(350円)は英国コーンウォール地方の名物で、肉や野菜を包んだ餃子風のパイ。

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Pasty_003 

≪切断図≫

分厚いパイ皮の中に、牛肉とジャガイモが入っていました。見た目よりかなりへビィ、というかおなかいっぱいになります。軽いランチにぴったり。

フラップジャック」(160円)はオーツ麦(=オートミール)をブラウンシュガーと蜂蜜バターでからめて焼き上げた、シリアルバーみたいなお菓子。植物繊維たっぷりで、健康によさそう。

Pasty_004

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