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「ラ メゾン アン ソレイユ ターブル」のプレミアムあまおうとライチベリーのタルト

コンサートでみなとみらいに来ましたので、「ラメゾン」のタルトを。いちごがたっぷりの、「王道」なケーキです。

チョコレートタルトにベリージュレをのせ、ライチマスカルクリームを重ねてあります。そのうえに、いちごの王様「あまおう」がどっさり。

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セットで頼んだ「今月のティー」は、オレンジ・スパイスティー。
これをワインを入れたら、グリューヴァインの味になるな~。


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