新丸ビルであか牛のステーキ丼を食す

新丸ビル７階のレストラン街の９店舗では、熊本の食材を使ったフェアを絶賛開催中！ということで、「Kimono　Beauty」展の帰り、東京で途中下車。

７階のテラスからは、化粧直しの終わった東京駅がよく見える～。

蒸し料理レストラン「mus mus」というお店で、熊本県営業部長くまモンおすすめ（？）のあか牛のステーキ丼（1,000円）をいただきました。

ミディアムレアのステーキにたまり醤油の甘辛いソースがかけてあります。おいしかったですよ。

阿蘇の原野で育ったあか牛は、黒毛和牛と較べて脂身が少なく赤身でヘルシー（だそうです）。このほかにも、馬肉、地鶏の天草大王、塩トマトなど、熊本の食材を使った料理がありました。

レストラン街のあちこちにくまモンのシールが貼ってあったので、おもわずパチリ。
も～、かわいくてたまらん！