「ラ･メゾン アンソレイユターブル」のフリュイルージュのショコラティータルト

みなとみらいに行ったので、ランドマークの「ラ･メゾン　アンソレイユターブル」で「今月のタルト」をいただきました。やっぱり２月は苺とチョコのケーキよね！

Chocolat Tea Tart with Fruits Rouge

フリュイルージュのショコラティータルト

「色々な味わいのチョコレートを幾層にも重ねた濃厚で口溶けの良いタルトにベリーをたっぷり飾り、ショコラフロマージュの上にはベリーの酸味と生クリームとほんのり紅茶が香るなめらかなショコラティームースを重ねました。」（公式ＨＰより。）

ピンクのハートのチョコがオシャレ。紅茶のムースがよかった。チョコのクランチもおいしかったな～。お皿には、ベリーのソースとチョコソースで飾られていましたね。

「今月のティー」は、「ショコラバナナミルクティー」でした。（写真なし）

あまりバナナ～、って味はせず、シナモンやカルダモンなどのスパイスがきいたお茶。ホットミルクとチョコをかけたホイップクリームを入れて飲みます。