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「ラ・メゾン アンソレイユターブル」のさくらんぼとベリーのレモンカスタードタルト

今が旬のさくらんぼが、宝石のようだわ~。
P_20180715_142143
「ラ・メゾン(以下略)」のタルトって、けっこう甘さ控えめな
印象があるけど、このさくらんぼは「おや!」っと思うほど
甘かった。(でもちょっとだけね。)
その他にも、いちごとかラズベリーとかブルーベリーとか、
クリームの種類もいちごクリームとレモンカスタードとか、
いろいろ工夫されていて、おいしかったですね。
次は…白桃だね。

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